Plusieurs territoires se sont récemment engagés dans la démarche de labellisation, en pays de la Loire, Bretagne, ainsi qu’en Grand Est et Bourgogne Franche-Comté, régions encore dépourvues. La signature de la charte du label est la 1ère étape pour candidater au label. Dès lors les propriétaires ont 2 ans pour transmettre leur dossier de candidature pour qu’il soit évalué par le Comité de pilotage national.