Territoire vallonné de 184 ha de plateaux calcaires composant une riche mosaïque de paysages et d’habitats (prairies humides, terres agricoles, forêts, marais alcalin, plusieurs sources et ru de 1ère catégorie). En son cœur s’érige l’abbaye du XII ème siècle Notre-dame de monuments historiques.

• TYPE DE TERRITOIRE : Continental
• BIODIVERSITÉ ET POLITIQUES PUBLIQUES : Territoire concerné par la ZPS Natura 2000 (5,5 ha), ZNIEFF marais de Baon (46%), ZNIEFF quinçy, Site inscrit abbaye Notre dame de Quinçy (2,9 ha)
• FAUNE ET FLORE SAUVAGE : 8 espèces en annexe II (dont murin de bechstein, grand murin, lucarne cerf-volant, agrion de mercure), 6 espèces en annexe IV (murin de daubenton, murin à moustaches,…), 5 espèces en annexe I (pic-noir, martin-pêcheur, faucon pèlerin,…). Cigogne noire et loup présents.
• ACTIVITÉS : 75 ha de forêt (13,4 ha de chênes, 54,9 ha mélange feuilles, 7 ha pins sylvestres + épicéas), 60 ha agriculture (agriculture conventionnelle céréalière 60 ha ; rotations blé tendre, orge, féveroles), sylviculture élevage (31 ha prairies pour 30 bovins : vaches laitières Label Chaource), tourisme culturel, chasse durable, promenades (chemin de randonnée balisé)
• MESURES DE CONSERVATION : Sylviculture douce (cloisonnements, coupes sanitaires des chênaies et peupleraies ou éclaircies, futaie irrégulière, régénération naturelle et plantations de diversification, pas de phytos, préservation des arbres morts), gestion des prairies favorable à la biodiversité (faible pression de pâturage), préservation des zones humides et entretien léger des bordures de ruisseau (phragmitaie), création de frayères dans le ru, gestion des espèces exotiques envahissantes.
• SUIVIS : Contrôle qualité de l’eau et suivi des populations de salmonidé et macro invertébré dans le ru (OFB tous les 2 ans)
• MONUMENT HISTORIQUE : Bâtiments, moulins, viviers, vestiges de murs d’enceinte, cellier de l’ancienne Abbaye Cistercienne, Abbaye Notre Dame de Quincy (1133) classé Monuments Historiques. Travaux de restauration avec la DRAC – études du centre médiéval d’Auxerre CEM et de la société d’archéologie et d’histoires du Tonnerrois SAHT
• GOUVERNANCE : Propriété familiale privée gérée en partenariat avec un agriculteur et un éleveur (fermiers), la société de chasse, CNPF, DRAC, gestionnaire rivière